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Das Beste zum Greifen nah...

Auf Mixplatten auf den Tischen eingesetzt machen die zahlreichen Köstlichkeiten Appetit auf mehr

 

 - Aromatisch geröstete tomatisierte Kräuterzucchini

 

 - Mediterrane bunte Balsamico- Paprika und Kräuterchampignons

 

–- Marinierter Fetakäse auf zart abgeschmorten Strauchtomaten

 

- Carpaccio vom Kasseler Rollbraten mit Pfefferkrokant
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–- Apfel-Rettich-Carpaccio mit Himbeervinaigrette und gerolltem Bratenaufschnitt

 

- Exotisches Erlebnis – Melonenspieß mit spanischem Serranoschinken

 

– - Herzhafte Hackbällchen, gespickt mit Käse

 

-–  Mix aus verschiedenen Räucherfischen mit Honig- Senf - und
Preiselbeer- Meerettich - Dip

 

 - Dazu frisch gebackenes Baguette mit hausgemachter Zitronen- Aioli


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